ОСНОВНЕ МЕНЮ

меню 2022 сайт 01

АНТІПАСТІ
Брускетта з куркою грильбеконом, помідорами та перепелиним яйцем 70 104 грн
Брускетта зі слабосоленою сьомгою та печеною картоплею 75 146 грн
Баклажан пармеджано з куркою гриль в’яленими томатами, моцарелою, запечений під пармезаном 160 205 грн
Гарячі еклери Nero з креветками «фондю»  150 292 грн
Авокадо в соусі з тигрових креветокз брускетами з в’ялених томатів 150/80 415 грн
Карпачо з телятини на подушці з руколи з бальзамической карамеллю, з кедровим горіхом і пармезаном 220 301 грн
Тартар з телятини з каперсамимаслинами і тартом з томатів в пармезані з часниковими крутонами 210 313 грн

ПІЦА
Піца Маргарита - з помідорами, сиром моцарела, неаполітанським соусом і зеленню базиліка 300 203 грн
Піца Пепероні — сервелат, помідори, моцарела, соус піца 350 226 грн
Піца Фарчітта з печерицями, помідорами, куркою, шинкою і базиліком 380 290 грн
Піца Піноккіо — шинка, салямі, пармська шинка, соус піца, помідор, моцарела 400 271 грн
Супер Сирна - 4 види сиру — дорблю, пармезан, моцарела, мааздам 350 251 грн
Піца NERO 4 сиру — камамбер, дор блю, моцарела, пармезан з скоринкою з волоського горіха 350 340 грн
Піца Цезар - курка гриль, шпинат в вершках, соус піца, моцарела, помідори, соус песто 370 335 грн

Pizza SPECIALE

Сімейна піца на 2-3 особи

  
ПІЦА HUT з копченою куркоюпомідорами, сиром моцарела, чилі і гірчичним соусом 660 40 грн
NERO з лососем гриль, сиром моцарела, вершковим соусом, помідорами і соусом песто 350 614 грн
   
* Бонусна ціна від ресторану/Дисконт не поширюється

ПАСТА/РАВІОЛІ
Паста з білих грибів з соусом карбонара і пармской шинкою 220 244 грн
Журавлинна паста з куркою гриль у вершковому соусі вермуту з волоським горіхом під сиром пармезан 240 240 грн
Паста з брокколі з телятиною гриль у вершковому соусі дорблю з грибним пилом під сиром пармезан 240 258 грн
Паста з базиліком в вершковому соусі з морепродуктами і помідором конкасе 350 430*грн
Паста Nero з королівськими креветками грильв соусі з чорниці 220 442 грн
Равіолі карбонару з в’ялених томатів з сиром дорблю та брі у вершковому соусі з шинкою гриль, запечені під сиром пармезан 280 353 грн
Равіолі NERO з креветкою та моцарелоюзапечені в соусі «біск» під сиром пармезан 220 300 грн

СУПИ
Гаспаччо класичний з томатів з тартом iз авокадо і вершкового сиру з креветками гриль 320 351*грн
Крем-суп із білих грибів 320 157 грн
Сирний крем-суп з пармезану з хрусткою скоринкою і креветками гриль, подається з грінками «песто» 260/60 336 грн
Тосканський рибний суп з дорадо, креветок і лосося 350 376*грн

САЛАТИ
Салат мікс з помидорами черріі сиром грана паданоз лимонно-оливковою заправкою і бальзамічнiй карамеллю 100 122 грн
Салат з пармською шинкою, помідорами чері та сиром грана падано з лимонно-оливковою заправкою та бальзамічною карамеллю 130 175 грн
Салат «цезар» з ростi з курки з сиром моцарела, міксом салату з помідорами чері, заправлений соусом «Цезар» з авокадо 220 237 грн
Теплий салат з качиноі грудки, баклажанами-гриль, міксом салатів та сиром дорблю 200 280*грн
Салат із слабосоленої сьомги з вершковим сиром, авокадо, міксом салатів та в’яленими томатами 200 289 грн
Теплий салат із телятини у вершково-горіховому соусі з печерицями, помідорами чері та міксом салатів 210 318*грн
* Бонусна ціна від ресторану/ Дисконт не поширюється

РИБА
Сибас у чорному хлібі з кокосовим молоком і тартом із полуниці та манго, з м’ятою та винною глазур’ю 150/100/30 351 грн
Філе дорадо в «лусці» з тигрових креветок з вершковим спагетті з цукіні 150/50 330*грн
Філе лосося гриль в соусі з в’ялених томатів і шпинату, подається з різотто з дикого рису 110/50 525 грн
Лосось гриль у полунично-лимонній глазуріз курдом з манго та маракуї 200 451*грн 
Філе судака у вершковому соусі зі шпинатуз креветками, запечене під моцарелою з в’яленими томатами і помідорами конкасе 230 525 грн

М’ЯСО/ ПТИЦЯ
Свинина по-міланськи з картоплею в соусі з печериць з салатом з руколи і помідорів чері під сиром пармезан 170/60/25 424 грн
Медальйони з телятини в беконі з грибним соусом  200/60 489*грн
Курка з сиром дорблю у хрумкій скоринці з полуницею та малиновим соусом 175/20 259 грн
Качка по-сицилійськi – обсмажене філе качки, мариноване в апельсиновому соку з коньяком і чебрецем, подається на малинових чіпсах з яблука під соусом з лікером куантро 130/100 388*грн

ГАРНІРИ
Картопля фрі з кетчупом 150/30 112 грн
Картопля відварна з соусом песто 200 77 грн
Різотто з дикого рису 150 105 грн
Овощі гриль с часниковим соусом 170 177 грн
Броколі з соусом дорблю на вершках 210 203*грн

ФІРМОВИЙ ХЛІБ

подається на допитливому носику Pinocchio
Хліб горіховий 60 17 грн
Хліб песто з кунжутом 60 21 грн
Хліб з в’яленими томатами 60 14 грн
Хліб з чорнилами каракатиці та соусом табаско 60 22 грн
Фірмовий хліб на допитливому носику Pinocchio 240 80 грн
* Бонусна ціна від ресторануДисконт не поширюється  

СНІДАНКИ
Сирники з яблучним конфі та сметаною 150/30/30 177 грн
Омлет із шинкою та сиром 200/30 170 грн
Вівсяна каша з ягодами на молоці 300 117 грн
Яйце пашот з сьомгою слабкого соління — на тості з хліба з чорнилом каракатиці, крем сиром та перуанським авокадо 150 293 грн

Традиційне меню
Окрошка з куркою 350 176 грн
Борщ зі сметаною/з відварною телятиною 350 99 грн/180
Бульйон з локшиною та перепелиним яйцем 350 85 грн
Солянка м’ясна 350 202 грн
Сьомга слабкого соління 50 308 грн
Філе оселедця з кримським луком і відвареною картоплею 100/100/30 232 грн
Соління – помідори, огірки солоні, капуста квашена 350 140 грн
Салат «цезар» із куркою гриль, міксом салатів, помідорами черрі, соусом «цезар» та сиром пармезан 170 220 грн
Салат грецький з помідорами конкасе, свіжим огірком, болгарським перцем, сиром фета, маслинами та міксом зелені 170 189 грн
Салат зі свіжих овочів із зеленню та домашнім масл 220 153 грн
Салат «Столичний» з відварною куркою 230 129 грн
Ніжні котлети із судака з картопляним пюре 180/200 455 грн 
Відбивна з телятини з відвареною картоплею з олією та зеленню 100/150 213 грн
Медальйони зі свинини в грибному соусі зі спагеті 230/100 333 грн
Котлети курячі з картоплею відвареною з вершковим маслом 120/200 228 грн
Картопля по-селянськи з часниковим соусом 200/50 105 грн

ДЕСЕРТИ
Бельгійський наполеон з малиновим соусом і вершковим кремом 200 179 грн
Яблучний пиріг з горіховим морозивом та карамельним соусом 100/50/20 129 грн
Брауні з вишнею в шоколадному соусі з ванільним морозивом 110/50/20 164 грн
Еклери із заварним кремом у карамельній глазур 110 137 грн
Шоколадний фондан з горіховим морозивом 110/30/20 208 грн
Пиріг-шарлотка до чаю яблуко-чорна смородина з карамеллю з фундука 450 340 грн
Тартiнки з пісочного тіста з карамельним кремом 50 45 грн
Тартiнки з пісочного тіста з яблучним конфі 50 45 грн

МОРОЗИВО власного виробництва
морозиво з дорблю, полуницею та перцем чилі

морозиво горіхове

 50 г50 г 70 грн 

70 грн

СОРБЕТИ власного виробництва
маракуйя-манго-полуниця

ягідний з ромом і бананом

 50 г50 г 80 грн

70 грн

ДОМАШНІ НАПОЇ
Морс журавлинний 500 мл в бут

300 мл

 77грн

39 грн
Узвар 0.5 500 мл в бут

300 мл

 50грн

21 грн

ЛИМОНАДИ власного виробництва
Кавовий

Класичний - апельсин-лимон-лайм

Лимонад м’ята-смородина

 330 мл

330 мл

330 мл

 60 грн

70 грн

80 грн

ТОРТИ ФІРМОВІ*завжди в наявності
Torta Diabella — торт з ніжного крему баварезе з білим шоколадом, мусом з чорного шоколаду з фундуком на шоколадному бісквіті 1 кг 700*грн
Torta Cola al Limone — крем з сиропу коли з білим шоколадом на шоколадному бісквіті з лимонним курдом на малиновому бісквіті 1 кг 700*грн
ТОРТ-МОРОЗИВО — ПАРФЕ з полуницею — на основі збитих вершків і яєць з додаванням полуниці, подається з малиновим соусом 1 кг 760*грн
* — фіксована ціна, дисконт не поширюється